Les plantations de thé Daehan Dawon à Boseong

Les plantations de thé Daehan Dawon (대한다원) à Boseong sont un arrêt incontournable pour ceux qui veulent découvrir la Corée sous un angle culturel ou simplement profiter de la nature. Ces plantations sont parmi les plus connues du pays, étant les plus grandes et les plus anciennes du comté de Boseong. Situé au sud-ouest, Boseong est proche de la ville de Yeosu. Basées à Yeosu pour quelques jours, nous sommes partis visiter les plantations de thé en profitant d’une éclaircie. En effet, en été, c’est la saison des pluies, et ce n’est pas facile de faire du tourisme.

Les plantations de thé Daehan Dawon dans les K-dramas

La popularité des plantations de thé Daehan Dawon a également été renforcée par leur apparition dans le K-Drama « Legend of the Blue Sea » (2017), avec l’acteur Lee Min-ho. Une histoire d’amour du fils d’un homme d’affaires qui devient un escroc… et d’une sirène. Les plantations apparaissent aussi dans “Summer Scent » (2002), and “The Rebel » (2017). Je ne peux en recommander aucun car je n’en ai vu aucun 🙂

Naviguer vers les plantations de thé Daehan Dawon

Comme nous étions en voiture, c’était assez simple de trouver les plantations de thé Daehan Dawon en utilisant Naver, l’application GPS, semblable à Google Maps. Pour la petite histoire, Google Maps ne fonctionne pas en Corée en raison d’une réglementation gouvernementale qui exige que les données soient stockées sur des serveurs en Corée. Naver Maps fonctionne bien, mais il peut être moins facile à utiliser si l’on n’a pas les noms en coréen, car les traductions peuvent varier. Cependant, pour les transports publics, c’est très bien et plutôt facile à utiliser.

Visites des plantations de thé Daehan Dawon

La Billetterie et l’entrée sont faciles à trouver. Il y a un portique entourée d’hortensias bleus et roses a quelques pas du parking.

entrée des Les plantations de thé Daehan Dawon à Boseong
billet d'entrée - plantations de thé Daehan Dawon

Allée des cèdres

Une fois l’entree passée, on arrive dans l’allée des cèdres. On est immédiatement plongé dans la nature, le calme et l’odeur agréable du thé.

Allée des cèdres dans les plantations de thé Daehan Dawon à Boseong

À ne pas manquer: la fortet de bambous

Je vous conseille de faire un léger détour à gauche. Vous verrez alors un panneau indiquant « Bamboo Forest ». Une jolie forêt de bambous vous y attend, avec des bambous s’élevant à plusieurs mètres de hauteur. Une plateforme en bois a été installée pour faciliter l’accès à l’intérieur de la forêt afin de prendre des photos.

la foret de bambous aux plantations de thé Daehan Dawon à Boseong

Circuit des plantations de thé Daehan Dawon

Plusieurs itinéraires sont disponibles, chacun offrant une expérience différente. Vous avez la possibilité de simplement profiter des rangées de théiers ou de vous balader sur la colline. C’est un bel espace, pas trop grand, mais avec suffisamment d’espace pour en profiter, même avec la foule.

carte des plantations de thé Daehan Dawon à Boseong

Comme on est arrive tres tot et il n’y avait quasiment personne, parfait donc pour prendre des photos sans la foule.

les plantations de thé Daehan Dawon

Observatoire sur l’ocean

Nous sommes montés jusqu’en haut, où le chemin n’est plus pavé. Par contre, j’avoue qu’on n’avait pas les chaussures adaptées pour faire de la randonnée sur un sentier en terre. Mais quand j’ai vu les autres personnes, soit elles étaient en tenues de sport prêtes à gravir un sommet, soit en robe et en crocs… du coup, on s’est senties moins gênées avec nos chaussures blanches. Il avait plu le jour précédent, donc certaines parties étaient un peu glissantes. Je ne recommande pas de faire l’ensemble du parcours s’il pleut.

Arrivées en haut de l’observatoire, la vue ne nous permettait pas de voir l’océan ni d’apercevoir les collines, car la pluie était déjà prévue. Néanmoins, c’est une belle vue sur les plantations. L’espace n’est pas très grand, tout comme les autres plantations de thé en Corée du Sud, ce qui explique pourquoi elles ne font presque pas d’export.

Observatoire sur l'ocean - plantations de thé Daehan Dawon

Dawon Shimte (souvenirs et cafeteria): Apres l’effort, le réconfort!

En bas des plantations de thé se trouve un café qui propose un grand nombre de boissons et de desserts au thé vert, tels que des glaces au matcha et au lait. Cet endroit est parfait pour se reposer et se détendre après votre balade. On avait abusé un peu avec le matcha latte et la glace. Heureusement, on a pu partager, sinon c’était l’overdose de matcha!

cafetaria de Dawon Shimte, plantations de thé Daehan Dawon
glace et matcha au lait aux plantations de thés Daehan Dawon
Jakseol - plantations de thés Daehan Dawon

Plongeons maintenant dans l’histoire du thé en Corée du Sud afin d’en savoir plus sur le contexte:

Histoire du thé en Corée

L’histoire du thé en Corée remonte à plus de mille ans. Introduit durant la dynastie Silla (57 av. J.-C. – 935 apr. J.-C.), le thé est rapidement devenu un élément central des rituels religieux bouddhistes et de la vie quotidienne. Il a cependant perdu en popularité face au confucianisme lors de la dynastie Joseon (1392-1897) mais a connu un renouveau au 20e siècle, avec l’intérêt croissant pour les traditions culturelles coréennes. Aujourd’hui, le thé coréen est apprécié pour sa qualité et sa saveur, et les visites dans les plantations de thé deviennent de plus en plus populaires, comme celles de Daehan Dawon et Osulloc à Jeju.

Production du thé

Comme mentionné précédemment, la plantation de thé se trouve à Boseong, à l’extrême sud de la Corée-du-Sud. Cette localisation n’est pas choisie au hasard, car seules les régions du sud du pays bénéficient d’un climat adapté à la culture du thé. Les régions de Boseong, Hadong, et l’île de Jeju sont ainsi les seules en Corée à produire du thé. En raison de la production limitée, le thé coréen reste peu exporté, la majorité étant consommée au niveau national.

Les différents thés Daehan Dawon

À la fin de votre visite, vous aurez la possibilité d’acheter du thé. C’est pourquoi il peut être utile de connaître les différences entre chaque type de thé :

Les types de thé :

Woojeon : un thé premium fait à partir des premières jeunes feuilles après un hiver rigoureux. Ce thé est produit en quantité limitée et est donc plus cher.

Sejak : le thé vert le plus populaire (également appelé Jakseol). Ses feuilles sont récoltées au début du mois de mai. C’est celui que j’ai acheté dans la maison de thé. J’adore!

Jungjak : un thé fait à partir de feuilles récoltées à la mi-mai, avec un goût plus robuste.

Daejak : un thé fait à partir de feuilles mûres récoltées à la fin du mois de mai. Ce thé contient plus de tanins, ce qui lui donne un arrière-goût acidulé.

Yep Cha : un thé noir léger fait à partir de feuilles entièrement mûries récoltées en juin et juillet.

Comment s’y rendre

Le plus simple est de louer une voiture et de partir de Yeosu ou des environs. Il est bien sur possible de prendre les transports en commun pour s’y rendre depuis d’autres ville.

Informations complémentaires

  • Prix: 4 000 won (environ 2,7 Euro)
  • Horaires: tous les jours, de 9h à 18h

Adresse des plantations de thé Daehan Dawon: 763-65 Nokcha-ro, Boseong-eup, Boseong-gun, Jeollanam-do, Corée-du-Sud

Village Hanok historique de Naganeupseong

Nous avons passé l’après midi au village Hanok de Naganeupseong. C’est une village historique située à Suncheon, à environ 30-40 minutes de route des plantations de thé Daehan Dawon. C’est un village bien préservé, reconnu pour son architecture traditionnelle coréenne et son patrimoine culturel. Le village offre un aperçu du mode de vie de la dynastie Joseon. Fondée à la fin du XVIIe siècle, Naganeupseong servait de poste militaire et possède une importance historique significative.